El principio de funcionamiento del evaporador se basa en la ley física del cambio de fase que absorbe calor. Sigue los cuatro pasos del ciclo completo de refrigeración:
Paso 1: Reducción de presión
El refrigerante líquido de alta presión y temperatura normal del condensador fluye a través del tubo capilar (o válvula de expansión) para estrangularse, lo que produce una caída repentina de la presión y se transforma en líquido de baja presión y baja temperatura (que contiene una pequeña cantidad de gas), preparándose para la evaporación.
Paso 2: Evaporación y absorción de calor
Estos refrigerantes líquidos de baja temperatura y baja presión entran en el serpentín del evaporador. Debido a la baja presión, su punto de ebullición es extremadamente bajo (mucho menor que la temperatura interna del refrigerador). Por lo tanto, absorbe rápidamente el calor del aire que fluye sobre la superficie del evaporador, hierve y se evapora, convirtiéndose en refrigerante gaseoso de baja presión y baja temperatura.
Este proceso de cambio de fase “líquido → gas” absorbe una gran cantidad de calor (calor latente de vaporización), que es la razón fundamental de la refrigeración.
Paso 3: Absorción continua de calor
El refrigerante gaseoso continúa fluyendo hacia adelante en las tuberías del evaporador y absorbe aún más calor, provocando un ligero aumento de la temperatura (sobrecalentamiento), garantizando que el refrigerante líquido se evapore completamente y evitando el impacto del líquido en el compresor.
Paso 4: Regresar
Finalmente, el refrigerante gaseoso de baja presión y baja temperatura al final del evaporador es aspirado por el compresor y entra en el siguiente ciclo.
Todo el proceso se puede resumir en una fórmula sencilla: Evaporación del refrigerante (cambio de fase) → Absorción de una gran cantidad de calor → La temperatura interna del refrigerador desciende.
La diferencia entre los evaporadores de refrigeradores de enfriamiento directo y de enfriamiento por aire
Características: Refrigerador de enfriamiento directo Refrigerador de enfriamiento por aire
Ubicación del evaporador: Visible directamente (en la pared interior del congelador) Oculto (detrás del panel posterior o entre las capas)
Método de intercambio de calor: Convección natural: El aire entra en contacto con la pared fría y desciende naturalmente. Convección forzada: El aire es impulsado a través del evaporador con aletas por un ventilador.
Situación de escarcha: Descongelación manual (la escarcha se acumula en la pared interior visible) Descongelación automática (la escarcha se elimina periódicamente mediante un calentador y se drena el agua)
Uniformidad de temperatura: Mala, con diferencias de temperatura Mejor, el ventilador hace que la circulación del aire frío sea más uniforme
Hora de publicación: 27 de agosto de 2025